السيدة / رشا هي أخصائية تغذية علاجية في مستشفى الدكتور سليمان فقيه تعمل في أقسام العيادات الخارجية والمرضى الداخليين، تقوم الأخصائية رشا بتقديم الخدمات التالية:
· تصميم الحميات الغذائية حسب الحالة الصحية للمريض و إحتياجه للعناصر الغذائية إستناداً على التاريخ الطبي والغذائي والقياسات الجسمية والنتائج المخبرية
· تخطيط الأنظمة الغذائية لعلاج الأمراض المزمنة مثل : السمنة - داء السكري - مرضى القلب - إرتفاع الكوليسترول - إرتفاع ضغط الدم –الكبد -الكلى .
· تحديد نوعية الحميات المناسبة لأمراض خلل التمثيل الغذائي مثل الحمية الخالية من الجلوتين أو الحمية الخالية من اللاكتوز.
· متابعة الحالة التغذوية للحوامل والمرضعات وتصميم انظمة غذائية لدعم الرضاعة الطبيعية .
· تصميم الأنظمة الغذائية لكبار السن المعتمدين على التغذية الأنبوبية بما يتناسب مع حالتهم الصحية .
· الإشراف على الحالات المرضية الحرجة والمرضى الذين يعانون من امراض المعدة والجهاز الهضمي و سوء التغذية.
حصلت رشا على درجة البكالوريوس من جامعة الملك عبد العزيز، جدة، المملكة العربية السعودية
ثم حصلت على درجة الماجستير من جامعة الملك عبد العزيز عام 2015.
عملت السيدة / رشا كأخصائية تغذية سريرية في مستشفى الدكتور سليمان فقيه