الدكتور / هشام هو جراح تجميل الوجه والفكين في قسم الأسنان والوجه والفكين في مستشفى الدكتور سليمان فقيه.
تخرج الدكتور / هشام بشهادة الطب من كلية الطب بجامعة تونس بتونس عام 1987.
وهو عضو معتمد من المجلس التونسي للاختصاصات في كلية الطب في نفس الجامعة في عام 1993،
قبل أن ينتقل إلى فرنسا لإكمال الزمالة كمساعد جراح في باريس (مستشفى بيتي سالبترير) ومستشفيات أفينيون، من 1991 إلى 1997.
في عام 2003، كان الدكتور / عز الدين رئيسًا لقسم جراحة الفم والوجه والفكين في مستشفى الملك عبد العزيز التخصصي في الطائف،
قبل أن ينضم إلى مستشفى الدكتور سليمان فقيه في عام 2014.
قبل عمله في المملكة العربية السعودية، بدأ الدكتور عز الدين حياته المهنية كمقيم في جراحة الوجه والفكين جراحة تجميل الوجه في مستشفيات الجامعة التونسية، تونس منذ عام 1988.
قبل الانتقال إلى فرنسا لمواصلة المنصب في مستشفى باريس الجامعي (مستشفى بيتي سالبترير) من 1991 إلى 1993.
بعد إقامته، شغل الدكتور / عز الدين منصب مساعد جراح في جراحة الوجه والفكين و قسم الجراحة التجميلية للوجه في مستشفى أفينيون، أفينيون من 1993 إلى 1997،
وبعد ذلك كجراح في مكتبه الخاص في تونس من 1997 إلى 2003.